FORMIENTO, PAN, Y MIGAS.

    Al lado de un buen tazón de leche de vaca, no puede faltar un buen pedazo  de pan para migar...

   Pan con manteca y azúcar, pan con aceite, pan con semillas, bollín con chorizo, mmmmm...

..., o unos tortos recién hechos para comer.., mientras la levadura hace magia a través del formiento haciendo xeldar la masa. Una vez hecho el amasado, lo colocamos cerca del calor y tapado con un paño (el pan y el niño, siempre tienen frio), y, cuando volvemos a mirar ¡la masa está toda  desparramada! y lista para  cocer  hermosos panes, en el horno bien arroxado...

¡Qué lujo! los tortos y los panes calientes, recién salidos del forno, mmmmm...

Buen desayuno y buenos días a todos.